Menù del mese di Sensi
Puoi provare questi piatti tutte le sere
dal lunedì al sabato
Moncalieri via Alfieri 13/a
Per info. e prenotazioni : 011/3202316
Aperisensi 18.30 alle 20.30
ANTIPASTI
Battuta di Fassona Piemontese, gelato alla senape |
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Vitello tonnato al rosa con la sua salsa |
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Acciughe del Cantabrico, stracciatella, ciliegini semi dry, pane Guttiau |
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Antipasto piemontese (verdure, uovo, tonno) |
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Hamburger di fiordilatte (cipolla di Tropea marinata, cuore di bue, basilico,
maionese al curry, semi di papavero)
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Selezione di formaggi con confettura e miele |
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Selezione di formaggi e salumi |
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PRIMI PIATTI
Risotto Carnaroli, stracciatella, melograno, polvere di liquirizia, zest di limone |
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Tagliolini al sugo di triglia e menta |
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Tagliolini al ragu' di asino, mandorle, finocchietto selvatico |
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Fusilloni ai tre pomodori e pesce spada |
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SECONDI PIATTI
Polpo* in doppia cottura con verdure alla Catalana |
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Scottata di tonno, insalata di finocchi e arancia |
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Tagliata di sottofiletto, sale alle erbe, patate speziate |
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Tenerone di vitello cotto a b.t. , salsa di pesche e Arneis, spinaci scottati |
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Sensi wraps (punta di petto, cetriolini sott'aceto, toma alla birra, maionese alla senape e miele) |
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DESSERT
Dolci del giorno |
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