Il ristorante a Moncalieri

I Menù di Sensi

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dal lunedì al sabato

Moncalieri via Alfieri 13/a
Per info. e prenotazioni : 011/3202316

Aperisensi 18.30 alle 20.30

ANTIPASTI

Battuta di Fassona Piemontese, gelato alla senape	°
Vitello tonnato al rosa con la sua salsa	°
Acciughe del Cantabrico, stracciatella, ciliegini semi dry, pane Guttiau	°
Antipasto piemontese (verdure, uovo, tonno)	°
Hamburger di fiordilatte (cipolla di Tropea marinata, cuore di bue, basilico, maionese al curry, semi di papavero)	°
Selezione di formaggi con confettura e miele	°
Selezione di formaggi e salumi	°

PRIMI PIATTI

Risotto Carnaroli, stracciatella, melograno, polvere di liquirizia, zest di limone	°
Tagliolini al sugo di triglia e menta	°
Tagliolini al ragu' di asino, mandorle, finocchietto selvatico	°
Fusilloni ai tre pomodori e pesce spada	°

SECONDI PIATTI

Polpo* in doppia cottura con verdure alla Catalana	°
Scottata di tonno, insalata di finocchi e arancia	°
Tagliata di sottofiletto, sale alle erbe, patate speziate	°
Tenerone di vitello cotto a b.t. , salsa di pesche e Arneis, spinaci scottati	°
Sensi wraps (punta di petto, cetriolini sott'aceto, toma alla birra, maionese alla senape e miele)	°

DESSERT

Dolci del giorno

°

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